晚熟紅富士蘋果脫袋后果面返綠的原因和對策
發(fā)布日期:2020-09-14 10:19:20點(diǎn)擊量:
晚熟紅富士蘋果脫袋后果面返綠的原因和對策

(1) 晚熟紅富士蘋果果面返綠的原因
近幾年來,1/2 果農(nóng)著眼中秋 + 國慶前脫袋,把除袋的時(shí)間提前 20~30天 (9 月上旬)。有的天數(shù)未夠,有的樹勢過弱,有的超負(fù)荷套袋,結(jié)果導(dǎo)致脫袋后底色嫩白的紅富士 5 ~ 6 天底色開始返綠,這樣難以達(dá)到果商收購要求,本來能賣高價(jià)的紙袋果,最終只能賣普通果的價(jià)位。
一般長富 2 號等晚熟紅富士蘋果果實(shí)生育期為 175~180天。成熟前 30 天果實(shí)及葉片的營養(yǎng)開始轉(zhuǎn)移積累,乙烯含量逐漸增長。在此之前,套袋果在遮光的條件下葉綠素含量減少,但樹勢偏旺或者偏施氮肥的樹,脫袋后葉片和果實(shí)的葉綠素就在不停的交換。樹勢越旺,果實(shí)見光后交換速度越快。樹勢穩(wěn)定,除袋的果實(shí)返綠現(xiàn)象不明顯。
(2) 晚熟紅富士蘋果果面返綠的解決對策
據(jù)觀察,晚熟紅富士在蘋果袋內(nèi)生長110~ 120 天再摘袋較為適宜。據(jù)此推算,陜西省鳳翔縣除袋適宜期 9 月 25 日至 10 月 5日。海拔較高的優(yōu)先區(qū)氣候冷涼,早除袋有利于著色。低海拔的優(yōu)生區(qū)氣候變化關(guān)系密切,防止除袋過早底色返青或返綠、果面變粗糙,除袋過晚底色發(fā)黃難上色 (一般10月10日左右西北風(fēng)下來,冷涼天氣增多,上色較慢)。另據(jù)觀察,選擇陽光溫和的連續(xù)晴天除袋果實(shí)色澤最好,除袋后如遇陰雨天氣,因光照不足底色也有返綠現(xiàn)象。
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